私たちの事業のルーツは「鉄道をご利用になるお客様への飲食パラダイス シティ カジノの提供」です。明治の鉄道草創期以来、駅はもちろんのこと、寝台列車や新幹線などの列車内でも飲食パラダイス シティ カジノを提供してきました。
「デリカフェ」をはじめとする様々な業態を生み出すとともに、「からふね屋珈琲」や「デリチュース」を仲間に加え、列車内では山陽新幹線全線におけるグリーン車パラダイス シティ カジノ及び車掌補助業務を受託するなど、お客様のニーズの変化に合わせた取り組みを進めてまいりました。
社会の変化が加速するなか、人の価値観やライフスタイル、ビジネスのあり方も大きく変わりつつあります。こうした時代だからこそ、私たちは「人と人とのリアルなつながりから生まれる価値」を大切にしながら、地域社会への貢献と持続的な成長を追求し、その責任を果たしてまいります。
単に食を提供するだけではなく、お客様の人生のあらゆる瞬間に寄り添い、心に残る体験を創出することにあります。通勤・通学のひととき、旅行や特別な日、大切な人との時間、そして気持ちが沈むような日にもお客様の想いを支え、前向きな気持ちを生み出すお手伝いをしてまいります。食を通じて暮らしと旅がより豊かで心躍るものとなるよう、人と人とのつながりから生まれる笑顔を広げ続けること。それが私たちの使命です。
お客様をはじめとしたすべてのステークホルダーの皆様にとって永きにわたりかけがえのない存在となれるよう、ＪＲ西日本グループの一員として安全・安心を最優先に、店舗の開発・運営、車内パラダイス シティ カジノの提供など、食を通じた価値創造に取り組んでまいります。
株式会社ジェイアール西日本フードパラダイス シティ カジノネット
代表取締役社長
貴谷 健史（Takeshi Kitani）
